Tết Ông Công Ông Táo đánh dấu thời điểm bắt đầu không khí Tết Nguyên Đán, là dịp để mỗi gia đình nhìn lại một năm đã qua trước khi Táo Quân lên chầu trời báo cáo với Ngọc Hoàng về mọi việc tốt xấu trong nhà.
Nghi lễ này thể hiện niềm tin của người Việt vào sự công minh của thần linh, đồng thời nhắc nhở các thành viên trong gia đình sống tốt, hòa thuận trong suốt cả năm vì luôn có Táo Quân 'giám sát' và ghi nhận.
Đây cũng là dịp các gia đình dọn dẹp nhà cửa, đặc biệt là khu vực bếp — nơi thờ Táo Quân, chuẩn bị đón năm mới sạch sẽ, tinh tươm, đồng thời cầu mong Táo Quân sẽ 'nói tốt' về gia đình mình trước Ngọc Hoàng để năm mới được ấm no, may mắn.